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LA CITé DU MANDARIN
Crustacés et poissons
Volaille
Porc et boeuf
Nouilles, vermicelles, riz sauté
Menu sushi
Végétarien
Plats accompagnés de riz blanc
Supplément
Entrées
Potages
Crustacés et poissons
Scampis à l'ail
€ 17,50
Gambas géantes à l'ail
€ 20,80
Crustacés à l'ail
€ 18,20
Scampis chinois au soja
€ 17,50
Scampis chinois à la sauce aigre-douce
€ 17,50
Ti pan gambas géants
€ 19,20
Scampis chinois au curry
€ 17,50
Scampis chinois à la mode szechuan
€ 17,50
Scampis chinois maison, sauce tomate
€ 17,50
Scampis chinois aux légumes
€ 17,50
Coquilles Saint-Jacques à l'ail
€ 19,50
Ti pan coquilles Saint-Jacques
€ 20,80
Coquilles Saint-Jacques aux légumes
€ 19,50
Crustacés à la sauce piquante
€ 19,50
Ti pan cuisses de grenouilles
€ 15,80
Danseuses de Chine enrobées d'ail
€ 14,50
Calamars Szechuan à la sauce piquante
€ 14,50
Pot au feu de fruits de mer au taufoo
€ 18,20
Homard grillé
€ 38,00
Volaille
Poulet au curry
€ 13,20
Filet de poulet au soja
€ 13,20
Filet de poulet aux légumes
€ 13,20
Filets de poulet aux champignons
€ 13,60
Filet de poulet à l'ananas
€ 13,20
Beignets de poulet à la sauce aigre-douce
€ 13,20
Filets de poulet piquant aux poivrons
€ 13,20
Poulet à la citronnelle
€ 13,80
Poulet aux amandes
€ 13,20
Poulet cajou à la sauce piquante
€ 13,80
Demi-canard peking
€ 17,20
Canard aux huit délices
€ 17,60
Canard aigre-doux aux fruits de saison
€ 17,20
Canard piquant sisi
€ 17,20
Canard à l'orange
€ 17,20
Porc et boeuf
Beignets de porc à la sauce aigre-douce
€ 13,20
Filets de porc au soja
€ 13,20
Filet de porc au curry
€ 13,20
Plat familial
Boeuf, poulet.
€ 15,00
Boeuf à la sauce sacha
€ 14,80
Ti pan boeuf avec oignon
€ 16,60
Boeuf à la sauce curry
€ 14,80
Boeuf aux légumes variés
€ 14,80
Boeuf aux champignons chinois
€ 14,80
Bami pangang spécial
€ 14,80
Veau à la sauce général tao
€ 15,80
Nouilles, vermicelles, riz sauté
Nouilles sautées aux filets de poulet
€ 13,20
Riz sauté yangchlu aux scampis et porc
€ 14,80
Nouilles sautées aux scampis chinois
€ 17,50
Riz sautés aux scampis chinois
€ 17,50
Riz sautées aux filets de poulet
€ 13,20
Nouilles sautées spéciales
€ 15,20
Menu sushi
Maki surimi
€ 5,50
Maki saumon fumé
€ 5,50
Tempura roll
€ 7,50
Saumon fumé roll
€ 7,50
Végétarien
Brocoli aux champignons chinois
€ 13,20
Légumes frais variés
€ 13,20
Nouilles sautées aux légumes frais
€ 13,20
Plats accompagnés de riz blanc
Nouilles légumes
€ 13,20
Riz sauté légumes
€ 13,20
Supplément
Nouilles
€ 6,00
Riz sauté
€ 5,00
Sauce curry
€ 3,00
Frites
€ 3,00
Entrées
Croquette de soja
€ 4,00
Croquette au crabe
€ 5,00
Saté au poulet
€ 5,50
Hors-d'oeuvre chinois
€ 6,00
Siu maï
€ 5,00
Scampis chinois grillés à l'ail
€ 9,80
Saté aux langoustines
€ 7,60
Petits os à la sauce kin tou
€ 6,30
Délicatesses cuites à la vapeur
Dim sum (2 personnes).
€ 16,50
Crabe à la sauce poivre
€ 11,00
Croquette impériale (nem)
€ 5,50
Hors d'oeuvre spécial varié
2 personnes.
€ 16,50
Salade chinoise au crabe
€ 6,00
Potages
Potage de volaille piquant
€ 4,00
Potages aux crustacés
€ 5,50
Potage au bambou
€ 4,00
Potage aux tomates
€ 4,00
Potage aux nids d'hirondelles
€ 4,00
Potage aux ailerons de requin
€ 5,50
Potage au wan tan
€ 6,00
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